Käsekuchen

Zutaten für den Teig:
250g Mehl
1/2 gestrichenen Teelöffel Backpulver
65g Zucker
1 Priese Salz
1 Ei
125g Fett

Zutaten für die Quarkmasse:
1kg Quark
250g Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
100g weiche Butter
80g Mehl

Zubereitung:

Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und tüchtig verrühren.
In eine Springform gleichmäßig einfügen.
Die Quarkmasse anrühren und vorsichtig in die Springform füllen.
Das ganze dann bei 200°c, 50-60 min
auf der unteren Schubleiste backen
Guten Appetit